Restaurant
LA CUVERIE
 
Au coeur de Savigny-lès-Beaune, à deux pas du Château, Estelle et Nicolas Pansiot vous accueillent dans une ancienne Cuverie du 18 ème siècle

Dans ce lieu, les pierres apparentes s'accordent à une déco épurée et moderne réalisée par Estelle, pour vous plonger dans une ambiance authentique et chaleureuse.
 
Côté cuisine, Nicolas vous propose des plats de qualité, fraîchement préparés au gré des produits de  saisons, en accord avec les vins de Bourgogne.
 
Pour agrémenter votre soirée gastronomique d'un moment de découverte, Nous vous proposons, en prélude à la gastronomie, une dégustation de divers vins de Savigny, dans la cave d'un de nos vignerons du village, ...
 
Estelle et Nicolas Pansiot.

Réservation au:
 03.80.21.50.03 ou 
lacuverie.restaurant@gmail.com

Nous n'acceptons pas les animaux
 
 
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Le restaurant est ouvert tous les midis de 12h à 13H30

Et les vendredi et samedi soir sur réservation

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 Du 1 Mai au 30 septembre le restaurant est ouvert tous les jours:

*sauf mardi soir, mercredi soir et dimanche soir

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Ouvert pour les groupes à partir de 10 couverts tous les soirs

 

Congé annuel 2014:

 -Du dimanche 6 juillet au Lundi 14 juillet inclus

 -Du mercredi 24 décembre au vendredi 2 janvier inclus*

*Ouvert le 31 décembre au soir sur réservation


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Nath
07/03/2014 18:04:28
“Encore un grand moment de plaisir. Cuisine recherchée, savoureuse et belle. Acceuil chaleureux, élégant.  J'attends avec impatience notre prochaine visite”
sophie
01/12/2013 18:47:15
Tout était excellent des amuses-bouche au dessert, nous avions pris le menu à 36€, qui est vraiment d'un très bon rapport qualité prix, vu la qualité des produits et des plats (st jacques, foie gras, ris de veau...). Le service est attentionné et le cadre très sympa. Nous y reviendrons avec plaisir!
Danielle
08/11/2013 12:50:39
Voilà un endroit rare qui mérite le détour et de prendre le temps d'aller jusqu'à Savigny pour s'y arrêter. Il vous offrira un repas de grande qualité, à prix très doux. La gentillesse de l'accueil, la qualité des produits, la justesse des cuissons, des assiettes joliment présentées, tout est à la hauteur d'une grande table, tout sauf ... l'addition
marie
31/10/2013 12:46:56
Bonjour .avons passes 3jours a savigny les baunes. Etions dans se restaurant par hasard .une bonne cuisine .un service excellent .une belle salle simple et en meme temps un peu gartro une serveuse tres gentille et souriante .je recommande se restaurant tres fortement si vous passes dans la région
Philou
18/08/2013 16:39:06
Écrire un commentaire...“Très belle adresse,accueil et service irréprochable.La cuisine c'est du bonheur à l'état pure ,les vins conseillés sont comme tout le reste : parfaits. Une superbe maison à recommander.”
Jean-Luc
20/01/2013 09:38:49
accueil et service sympathique , sans excès de décor .cuisine raffinée , mais qui reste naturelle sans excès de sophistication.
Etienne
06/01/2013 15:54:36
Un cadre agréable, une cuisine soignée. Des prix corrects. Idéal pour une soirée en amoureux.
Didier
03/01/2013 14:58:08
J'ai découvert cet endroit récemment, je le recommande pour la magie du lieu, la cuisine est simple mais excellente, la décoration est authentique, ici voila de quoi bien manger a budget très raisonnable.. a découvrir absolument...
Martine et Gérard
06/12/2012 21:22:45
Cuisine raffinée et repas succulent pris lors de notre voyage en Bourgogne, fin octobre ; Excellent accueil, nous étions 22 personnes et nous avons passé un super moment. Si nous en avons l'occasion, nous reviendrons.
Danie
22/07/2012 18:38:42
Délicieux déjeuner offert pour mon anniversaire également. C'st le seconde fois que nous venons chez vous, et c'est toujours aussi fin, raffiné. De la cuisine pour gourmets!!!!!
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Les plus du restaurant
-Chèque cadeau
 
-Plat à emporter

-droit de bouchon

- accueille de groupe

de 16 à 60 couverts

-toilette de plein pied

 -Traiteur sur demande

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